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甘さ控えめ、ゆずたっぷり!金沢ゆずピール煮ミンチタイプ1kg(簡易包装)

2,916円

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<味> 寒暖差がはげしい地域で育った、 香り高い金沢ゆずと、 てん菜で作られたグラニュー糖のみを使用した無添加のピール煮です。 甘さ控えめで、金沢ゆずの香りと酸味が感じられます。 お菓子づくりやパンなどにつけてお召しあがりいただけますが、甘さ控えめなのでそのままでもパクパク食べれちゃいます。 <加工のこだわり> 全て手作業でひとつひとつタネや中綿をとり、カットしています。 金沢ゆずをそのまま感じていただけるように、金沢ゆずの皮と果汁をふんだんに使用しております。 お砂糖もてん菜で作られたグラニュー糖を使用していますので、お身体にも優しい甘さになっております。 ミンチ状なのでジャムの様な感覚でお使いいただけます。 <産地の特徴> 金沢ゆずは金沢市の浅川地区という山間地で 栽培されています。 寒暖差が激しい地域での栽培となるため、 皮が厚くなり香りがとても強く、濃くなるため 香り高いと評価されております。 <ご使用方法> ・パウンドケーキやガトーショコラ、チョコレートなどのお菓子づくりに ・ヨーグルトやパンにかけて ・お湯やお水と割ってゆずドリンクに ・そのままおやつとして <注意> ・賞味期限は冷凍保存で製造日から2年です。 ・解凍後はなるべく早くお使いください。 ・稀にタネが入っていることがございます。 ・カットの大きさにはバラつきがあります。

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